Hey,
freut mich, dass nun das wichtigste geklappt hat.
Doofe Frage aber neugestartet hast du auch mal? Das ist immer ganz erfreuend, wenn man alles andere probiert und es nach einem Neustart geht.
Also bei mir habe ich einmal den " Block Common Exploits" aktiviert und sonst habe ich bei den SSL Einstellungen keine von diesen Schieberegler im Nginx aktiviert.
Ansonsten habe ich alles so wie du:
Server hat Domain: example.com
Proxy Login Subdomain: login.example.com → localhost:81
Du kannst mal schauen, ob du statt localhost mit 127.0.0.1 weiterkommst aber würde mich wundern, wenn es daran liegt.
Beste Grüße